SECUENCIA DIDACTICA.
Para la elaboración de la secuencia didáctica de química II, Bloque I, Relaciones estequiometrias, se pretende abordarlo a partir de un problema real que corresponda al entorno ya sea dentro del plantel o en la comunidad. Lo anterior es con la finalidad de reforzar el aprendizaje con competencias que enmarca la RIEMS.
El contenido del conocimiento se pretende abordar en tres momentos correspondiente a apertura, desarrollo y cierre, permeado de las competencias genéricas y profesionales que corresponda. Estas CG, fueron seleccionadas, porque contribuye la reflexión del estudiante en el desarrollo de sus actividades, permitiéndole seguir instrucciones de manera reflexiva y no de manera autónoma clásica de la educación tradicional a nivel nacional, por otro lado desarrolla la habilidad creativa para innovar según la necesidad del su contexto en que se desarrolla lo cual hoy en día es un reclamo urgente de la sociedad en que las instituciones educativas deben contribuir a en la prevención y mejora del medio ambiente y el impulso al desarrollo de las comunidades.
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
| Nombre del Profesor | | I.B.Q. FIDEL GARCIA PEREZ | | Semestre | | SEGUNDO |
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| Asignatura | | QUIMICA II | | Plantel | | CECyT 02 |
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| Turno | | MATUTINO | | Fecha | | 04/062011 |
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| Institución | | CECyTECH | | | | |
II. TEMA INTEGRADOR O PROBLEMÁTICA
| La problemática a abordar corresponde a proponer soluciones a las descargas de cascabillo y mucílago de café a los ríos, lo cual contamina el agua, misma que consumen las familias de los estudiantes generando como consecuencia enfermedades intestinales y de la piel, otra de las consecuencias de estas enfermedades causadas por el consumo de agua contaminada es la falta de los estudiantes cuando estos se enferman, al mismo tiempo que les genera un gasto económico, por lo cual todo lo anterior se ve reflejado en el rendimiento académico. |
III. NOMBRE DEL BLOQUE/UNIDAD/OBJETIVO
| Cálculos estequiometricios. |
IV. COMPETENCIAS
| GENÉRICAS O DISCIPLINARES | ATRIBUTOS | COMPETENCIAS ESPECÍFICAS |
| Piensa crítica y reflexivamente 5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. | 5.1- Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo. | 1.-Realiza cálculos estequiométricos. 2.-determina el reactivo limitante y en exceso en una ecuación química. 3.-Calcula la concentración porcentual, partes por millón y molar de una sustancia. |
| | 5.4- Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas preguntas. | 4.-Describe las repercusiones ecológicas de los contaminantes. 5.-Describe las repercusiones económicas de los contaminantes. 6.-Describe la repercusión en la salud de los contaminantes. |
| | 5.5- Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información | 7.-Recava evidencias a manera de fundamentar sus propuestas de solución al problema planteado. |
| 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. | - Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos | 7.-Utiliza lo aprendido para contribuir en un proyecto que contribuya a posibles propuesta a la problemática de la comunidad. |
V. CONTENIDOS
| DIMENSIONES DE LAS COMPETENCIAS | ||
| CONCEPTOS | PROCEDIMIENTOS | ACTITUDES |
| 1.-Define una reacción química. 2.-Identifica los elementos de una reacción química. 3.-Identifica una ecuación balanceada. 4.-define que es la estequiometria 5.-Identifica las leyes estequiometrias. 6.-identifica las repercusiones ecológicas de los contaminantes. | | 1.-Trabajo colaborativo. 2.-Respeto de ideas. 3.-Limpieza. 4.-Organización a) |
VI. ACTIVIDADES, RECURSOS Y EVIDENCIAS
| FASE | Descripción detallada de las técnicas y actividades a realizar | RECURSOS | EVIDENCIA | |||||||||||||||||||||
| Docente | Alumno | |||||||||||||||||||||||
| Apertura | Plantea un problema para generar reflexión y discusión en los alumnos “En la colonia madero, se han presentado casos de problemas estomacales (diarrea), irritaciones de la piel (ronchas), en un número considerable de personas. Al visitar al médico, éste menciona que se debe por el consumo de agua que no es potable, y porque se bañan en el rio aunque ellos han argumentado que compran agua purificada y que siempre se han bañado en el rio. El comisariado ejidal y representante del comité de padres de familia, deciden visitar al director del Colegio de Estudios Científicos Tecnológicos para que los alumnos realicen los estudios del agua del rio y la entubada que llega a sus casas, el director asigna esta investigación a los alumnos del 2° “C” para realizar estos estudios en el laboratorio de química y en base a los resultados obtenidos encuentren las causas al problema y propongan una solución. Genere una discusión con la intención de encontrar respuesta hacia las siguientes preguntas solamente con la experiencia de los estudiantes y con los productos de la actividad realizada en la sesión anterior: | Preguntas a discutir y resolver por parte de los alumnos con la intención de encontrar respuesta hacia las siguientes preguntas, solamente con la experiencia. ¿Qué elementos se deben contemplar antes de dar una respuesta sobre la problemática planteada? Si los colonos beben agua purificada ¿por qué ésta puede generar problemáticas digestivas? · Si los colonos siempre se han bañado en el rio ¿por qué ésta puede generar problemas de irritación en la piel? · ¿Qué componente de la purificación del agua puede estar fallando? · ¿Qué análisis puedo realizar al agua de los colonos para verificar que es la causante de la anomalía gástrica y de la piel? · De manera grupal genere la construcción de una hipótesis y escríbanla en una hoja bond. | Problemática, fichas de trabajo con direcciones electrónicas, computadoras (una por cada equipo), láminas, hojas papel bond, colores. | Preguntas resueltas en: Fichas de trabajo Laminas de papel bond. | ||||||||||||||||||||
| Desarrollo | Mediante ejemplos real se pretende ejemplificar la manera de resolver los problemas estequiometricos. planteamiento del problema: Se ha realizado un pedido de sándwiches triples de miga de jamón y queso para una fiesta. Aparentemente, alguien cometió un error y se han enviado sándwiches simples de queso y jamón en lugar de los triples solicitados. Por lo tanto, hay que ponerse unos guantes plásticos y comenzar la conversión de los sándwiches simples en triples Datos: Se solicitaron 100 triples y se enviaron 100 simples de queso y 100 simples de jamón. La composición (siendo J = jamón, Q = queso; P = pan) de estos es la siguiente:
Tabla 1. Composición de los sándwiches Preguntas: ¿Cuántos sándwiches simples de queso y de jamón se necesitan para obtener 100 triples? Esta pregunta parece difícil para un experto hacedor de sándwiches pero sin duda muy fácil para un químico. Resolviendo por método algebraico ó por inspección, la respuesta es: Por lo tanto: Se presenta la pregunta a los alumnos, y luego de que ellos elaboran su respuesta, se compara con la resolución química basada en una ecuación química, con el objeto de demostrar la simplicidad y practicidad de la misma. Aquí se intenta introducir los conceptos de balanceo de ecuaciones químicas donde se puede variar el número de moles de los reactivos y productos pero no los subíndices de las fórmulas, pues corresponden a compuestos cuya composición es fija. Para reforzar los conceptos anteriores se puede preguntar: ¿Cómo sería la ecuación química para la confección de sándwiches triples (Tabla 1) a partir de rebanadas de pan, fetas de queso y de jamón? Los alumnos generalmente pueden escribir. Una vez que los alumnos logran manejar el armado de ecuaciones químicas, se pueden realizar cálculos utilizando la ecuación de la reacción química o mejor dicho "la ecuación del triple de miga" ¿Cuál es la masa de 100 sándwiches triples de miga? Usar los siguientes datos para los cálculos: 3P=2 g J=3.3 g Q=2.5 g Probablemente este problema será resuelto correctamente por los estudiantes. Sin embargo, para practicar el concepto químico de masa molar y dar un ordenamiento a los cálculos, se puede mostrar el estilo químico. P3Q2J= 3 (2g) + 2 (2.5) + 3.5 g = 14.5 g Para reforzar esta forma de cálculo se puede preguntar: ¿Cuál será la masa de 50 simples de jamón y 100 simples de queso? Utilizando regla de tres simple se llega al resultado buscado, 1450 g para los 100 triples. Al realizar estos cálculos comprobarán que la masa inicial (de reactivos) y la final (productos) es la misma, concepto que en este problema concreto parecerá obvio, pero no lo es cuando se enfrentan con problemas químicos abstractos. Si se compra 1 Kg. de rebanadas de pan, de fetas de queso y de jamón, ¿Cuantos sandwiches triples se pueden fabricar?' Aquí probablemente algunos alumnos se encontraran en problemas, el concepto de reactivo limitante se pone en juego. Para analizar el significado de rendimiento en una reacción química, se podría preguntar: ¿Qué pasaría si algunas rebanadas de pan se rompen durante la fabricación de los sándwiches? De aquí en adelante, la imaginación y creatividad de cada docente permitirá ejercitar diferentes problemas estequiométricos. Al concluir la actividad es importante construir una tabla (tabla 2) donde se establece la comparación entre los conceptos estequiométricos y sus analogías en el modelo de los sándwiches. | a.-Realiza cálculos estequiométricos. b.-determina el reactivo limitante y en exceso en una ecuación química. c.-Calcula la concentración porcentual, partes por millón y molar de una sustancia. d.-Describe las repercusiones ecológicas de los contaminantes. f.-Describe las repercusiones económicas de los contaminantes. g.-Describe la repercusión en la salud de los contaminantes. | Problemática, fichas de trabajo con direcciones electrónicas, computadoras (una por cada equipo), láminas, hojas papel bond, colores. | Preguntas resueltas en: Fichas de trabajo Laminas de papel bond. | ||||||||||||||||||||
| Cierre | 1. Dependiendo del tamaño del grupo, organice al grupo en 4 ó 5 equipos y proporcióneles los siguientes temas para su investigación: · Cantidad de bacterias aceptable en el agua de rio, según la norma oficial mexicana. · Cantidad aceptable de sólidos totales en agua. · Análisis físicos, químicos y microbiológicos que se le realizan al agua potable y de rio. · Partes por millón de cloro residual que debe tener el agua para que esta sea potable. · Cantidad de materia orgánica aceptable en el agua de rio. · Enfermedades de la piel ocasionadas por aguas de rio contaminado por bacterias y químicos. · Enfermedades gástricas ocasionadas por aguas de rio contaminado por bacterias y químicos. · | En equipos de cuatro investigaran los siguientes temas y realizaran una ponencia a los ejidatarios de la comunidad: · Cantidad de bacterias aceptable en el agua de rio, según la norma oficial mexicana. · Cantidad aceptable de sólidos totales en agua. · Análisis físicos, químicos y microbiológicos que se le realizan al agua potable y de rio. · Partes por millón de cloro residual que debe tener el agua para que esta sea potable. · Cantidad de materia orgánica aceptable en el agua de rio. · Enfermedades de la piel ocasionadas por aguas de rio contaminado por bacterias y químicos. · Enfermedades gástricas ocasionadas por aguas de rio contaminado por bacterias y químicos. · | Problemática, fichas de trabajo con direcciones electrónicas, computadoras (una por cada equipo), láminas, hojas papel bond, colores. | Exposición a los ejidatarios. | ||||||||||||||||||||
VII. EVALUACIÓN
| | EVIDENCIA | CARACTERÍSTICAS | PESO |
| CONOCIMIENTOS | 1.-Realiza cálculos estequiométricos. 2.-determina el reactivo limitante y en exceso en una ecuación química. 3.-Calcula la concentración porcentual, partes por millón y molar de una sustancia. 4.-Describe las repercusiones ecológicas de los contaminantes. 5.-Describe las repercusiones económicas de los contaminantes. 6.-Describe la repercusión en la salud de los contaminantes. | § Habilidad en la resolución de problemas estequiometricos. § | 40% |
| DESEMPEÑOS | Sintetiza evidencia, produce conclusiones, y formula nuevos cuestionamientos, genera debates. | -Obtiene y sintetiza evidencias de la experimentación. -procesa información para generar un proyecto de solución. - Utiliza las tecnologías de la información para desarrolla modelos de solución. -Define el curso en acción con pasos específicos en la resolución en desarrollo de análisis del agua para comprobar resultados. | 30% |
| PRODDUCTOS | § Informes § Trabajos § Carteles § Dramatización Proyecto de trabajo | | 20% |
| ACTITUDES | 1.-Trabajo colaborativo. 2.-Respeto de ideas. 3.-Limpieza. 4.-Organización | | 10% |
